Brokkol, brokkol ja brokkol!

Lubatud kirjutis sellest, mis me hetkel teeme! Eelmisel laupäeval saadeti meid niisugusse farmi nagu Jackwitz, kus muide veetsime ka oma esimese tööpäeva Queenslandis. Seekord pakkisime brokolit, esimesel korral istutasime. Esialgu oli tööd ainult kolmele inimesele. Siks peab endiselt juhutöödel käime, kuid on lootus, et ta saab varsti meiega ühineda.

Töö iseloom on iseenneest lihtne. Lastakse brokkol keerlevasse alusesse, kus siis sorteeritakse paremad palad välja ja pannakse kasti. (seda tööd teeb Veronika). Sealt edasi liigub kast meie juurde, kus me lisame nii palju jääd, kui kasti veel mahub ja sulgeme kaanega (enamus ajast teeb seda tööd Kukk) ja laseme läbi teipimismasina. Pärast seda tuleb võtta kast (raskus võib olla kuskil 12 kg juures, sellest brokkol 8 kg) ja kleepida silt ning panna euroaluse peale. Viimased kasti lähevad juba 2,5 meetri kõrgusele. (seda teen mina). Ja nii päevast päeva ja kaste tuleb päevas 1000-1500 vahel.

Nagu mainitud, käisime ühel päeval brokolit istutamas. Galina istus istutamismasinas ja lisas aukudesse taimi. Meie Kukega lonkisime masinate järgi ja parandasime istutajate ja masina tekitatud vigu.

Siks on üldiselt korjanud tomateid nagu meiegi alguses ja korra puhastas rohelist sibulat.
Lisainfo: Teekond kodust tööni

Varba story

Esmaspäeval avastasin (täna siis laupäev) oma vasaku jala suurel varbal sinika. Krt seda teab, kust ta tuli! Polnud oma teada varvast valusalt ära löönud! Samas pole väga purjakil ka olnud, et ei mäletaks:). Ühesõnaga käisin tööl edasi. Teisipäeval oli juba sinisem ja kolmapäeval juba võrdlemisi valus ehk segas käimist. Tavaliselt tuleb sinikas ja hakkab seejärel kohe paranema. Mina siis mõtlesin ega töö ka kergemate killast ole ja pidev tammumine ja varba survestamine ei lase paraneda. Reedeks oli juba tekkinud väike valge laik, mis vihjas tugevalt põletikule. Mis seal ikka, valu oli juba parajalt mõnus, et seda kannatada. Seega avasin eestist kaasa võetud valge viina ( hoidsin seda küll muuks otstarbeks) ja puhastasin haiget kohta. Kahjuks eriti paremaks varba olukord ei muutunud ja tõusis palavik 37,1. Seega läksin kurnatuna magama juba kell 8.
Hommikul oli varvas millijagu parem kui enne ja läksin tööle. Pärast tööpäeva oli varvas kahjuks jälle halvemas olukorras . Kuna tundsin järjekordselt palaviku tõusu ja Sibula-Kats (siin elav kena eesti tüdruk) soovitas hosteli omanikule näidata, sest too olevat endine medõde! Mõeldud, tehtud, näidatud - soovitas mul minna haiglasse. Kui nii siis nii! Seadisme sammud haigla poole. Mõtteis suur mõtetu raha kulu või siis pikk asjaajamiste rida kindlustusega. Alguses kuluski palju aega paberi määrimisele ja lihtsalt ootamisele. Eriti huvitav oli see, et väga 100% ei suudetudki öelda, mis mu varbaga juhtus. Tõenäoliselt oli mürgise ämbliku hammustus! Nii nad lisasidki mu kehasse 2 mg vaktsiini ja andsid kaks karpi tablasid kaasa . Muidugi skalpeerisid mu varvast ka, et lasta korralik kogus "nektarit" välja! Õnneks on homme vaba päev ja saab varbal lasta kosuda ning loodetavasti sellest rohkem juttu tegema ei pea:). Püüan homme kirjutada sellest, mida me siis viimase nädalal teinud oleme. Blogis on olnud vaikus!

Gooni olümpia!

Gooni (pakiveini) juues tekib ikka palju mõtteid, eriti kui tegu on eestlastega. Nii otsustatigi korraldada kuuevõistlus: male, ping-pong, viis miinus(korvapall) basseinis, kabe, piljard ja pokker! Osavõtjateks on kuus eesti meest: Kukk, Ints, Martin, Elton, Enn ja Kontus! Osalustasu oli kõigile üks goon ja 6 $! Esikoht saab kasti õlut ja kolm gooni, teine koht kaks gooni ja kolmas ühe.

Praeguseks on läbi mängitud minu trumbiks olnud male, seega õnnestub vähemalt korra nautida esikohta. Hetkel on pooleli ping-pong, kus selgeks favoriidiks on Enn, kes noores eas mängis ülikooli tiimis! Nii me siis veedamegi oma vabu minuteid.

Täna muidugi oli traditsiooniline pühapäeva jalka. Viis eestlast ja ülejäänud maailm. Kahjuks pidime tunnistama seekord ülejäänud maailma tugevust (seis jäi 8-10), kuid loodame seda järgmine kord parandada.

Töö poolelt.

Reede oli siin kõigile vaba Suure Reede tõttu. Laupäeval see-eest sai käidud koos Veronikaga brokolit jääkastidesse pakkimas. Töö iseloom oli järgmine: Veronika koos teistega panid brokolid kastidesse ning mina pidin jääd peale kallama ja kasti kaanega sulgema. Pärast seda käis kast läbi teipimisliini ja tuli pärast seda euroaluse peale virna laduda. Kaheksas kastirida võis ulatuda isegi 2,5 meetri peale. Saaks seda pikemalt teha, oleks varsti heas füüsilises vormis ja õllekõhu võiks ära unustada. Homme vist ongi sama päev koos Veronika ja Kukega ning Siks peab kahjuks endiselt tomateid korjama minema. Vähemalt ei pea neid enam poest ostma :)!

Väikse töötähe all!

mnTundub, et meie pikaajaline lebotamine hakkab vaikselt töölainele minema! Esmaspäeval käisime Siksi ja Veronikaga tomateid korjamas! Töö muidugi polnud kergemate hulgast, kuid midagigi! Kuna nädalane hoovihmalaine oli põllud üle ujutanud, siis sai paljajalu mudas mütatud! Lihtsalt saapad oleks märjaks läinud ja hunniku soppa kaasa haaranud! Samas oli väga lahe ja lapsepõlv tuli meelde! Ainuke jama nende tomatitega on see, et nad alles hakkavad punaseks minema ja üsna altpoolt ehk siis pidev kummardamise töö, mis teeb selja haigeks. Eile ja täna käisime Kukega sibulafarmis rohelisi sibulaid pakkimas! Homme on jällegi kõigil töö!

Eile sai aastakese vanemaks Veronika! Palju õnne! Ja selleks puhuks meisterdasid tüdrukud kodumaist kartulisalatit ja kõrvale pakuti grillitud vinkusi. Lauas istusid pooled hosteli elanikud ja nautisid eesti toitu. Isegi korealane Ed sai lõpuks oma kodumaa diskot kuulata! Tore päev oli!

Pokkeriõhtu!

Meil on siin hostelis prantsuse kokk Sebastian, kes on töödanud paljudes 4 ja 5 tärni hotellides ja kuurordites. Kuna ta siin koos oma sõbraga ja tööd suurt ei tee, tegime talle ettepaneku midagi meile valmistada ja siis koos õhtustada. Pakkumisest tegudeni jõudisme alles nüüd. Kampa lõid seekord siis 7 eestlast ja kolm prantslast.

Kuna väga kala pole siin süüa saanud, otsutasime teha just seda. Suureks miinuseks on muidugi ahju puudumine siinses köögis, kuid elab üle! Kala hautati ja natuke veel hiljem praeti. Kõrvale pakuti kartulit ja miksitud salatit.

Muidugi sai ka tehtud magustoit - karamelliseeritud õunad asetatud saia peale. Paistis väga lihtne, kuid viis keele alla!

Kõht täis ja nõud pestud, alustati pokkeriõhtuga! Seekord osalesid 4 eestlast, korelana ja kaks shotlast. Juba teisel ringil lükkas korealane Ed all-in`i (kogu oma raha mängu). Õnneks või kahjuks tulid veel 3 inimest temaga kaasa ja nii lahkuski kohe kolm mängijat mängust. Edaspidi juba nii väga ei rabistatud ja mängumõnujätkus kolmeks tunniks. Võitjaks osutus Ints, kes tuli võrdlemisi räbalast seisust Johni vastu õnnelikult välja! Meelelahutust oli rohkme kui 5 daala eest!